基本情報
内容詳細
野菜を中心とした美味しい家庭料理のごはん屋さん「ことこと」の料理集。人気のおかずとまかないを中心に56品を紹介。野菜たっぷり、肉と魚もバランスよく、どこか懐かしい、毎日食べたくなるようなレシピが満載。
【著者紹介】
佐藤ひろみ : 1963年東京生まれ。高校卒業後、製菓学校へ通い、数年間ケーキ屋さんに勤務した後、代官山でカフェを開く。2003年春、中目黒にごはん屋さん「ことこと」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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人物・団体紹介
佐藤ひろみ
1963年東京生まれ。高校卒業後、製菓学校へ通い、数年間ケーキ屋さんに勤務した後、代官山でカフェを開く。2003年春、中目黒にごはん屋さん「ことこと」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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