Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784416520246
ISBN 10 : 4416520247
ISBN 10 : 4416520247
Format
:
Books
Release Date
:
January/2020
Content Description
目次 : 麺もの/ ごはんもの/ 肉もの/ 魚介もの/ カレーいろいろ/ 小腹にドン/ おやつ
【著者紹介】
伊能すみ子 : アジアンフードディレクター/1級フードアナリスト。民放気象番組ディレクターを経て、食の世界へ。メディアを中心に飲食情報の提案やアジア各国料理の執筆、講演、レシピ制作などを行う。毎年、アジア諸国を巡り、屋台料理から最新トレンドまで現地体験の情報発信、イベント等を開催。2019年マカオ政府観光局「MEDIA AWARDS 2018」ブログ部門受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
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いっちょらるれ〜
読了日:2020/03/28
bluelotus
読了日:2020/02/10
ひつじ
読了日:2022/01/23
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