てんきち母ちゃんの朝10分、あるものだけでほめられ弁当

井上かなえ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784163903378
ISBN 10 : 4163903372
フォーマット
出版社
発行年月
2015年09月
日本
追加情報
:
94p;26

内容詳細

冷蔵庫にあるモノだけ、10分で完成!

三人の子どもたちに毎日お弁当を作り続けてきた超人気ブロガーてんきち母ちゃんこと井上かなえさんの弁当術!レシピ数約200掲載!

豚の薄切り肉、鶏肉、キャベツ、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ・・・など、いくつかの、冷蔵庫などによくある素材だけで、いかに豊富な弁当バリエーションを作り分けるかにこだわった弁当レシピ本。電子レンジ、魚焼きグリル、フライパンなどの同時活用で、朝10分でラクラク作れるのに、 味にも見た目にもシビアな、中高生女子にも「おいしい、かわいい〜」と、喜ばれるお弁当ばかり。

目次
あるものだけでほめられ弁当♥
リアル1週間、全部見せます!

第1章 おいしい!のヒミツ
手早く、おいしいお弁当 7か条
〈味別レシピ〉
コク旨甘辛味/シンプル塩味/みそ味/さっぱりしょうゆ味/マヨ味/ケチャップ味/梅味/カレー味/サラダ&デザート

第2章 時短のワザ
Rule1 電子レンジでおかず3品を同時に作る!
Rule2 魚焼きグリルでおかず3品を同時に作る
Rule3 寝ている間にできているポリ袋漬けレシピ
Rule4 お湯を注ぐだけでお昼に食べごろ スープジャーレシピ
Rule5 週末作って朝つめるだけ! 常備菜レシピ

第3章 かわいいのコツ
Tips1 みんなに自慢したいかわいすぎる”6色そぼろ丼”
Tips2 おいしい♥かわいい♥食べやすい♥”おにぎらず”が話題です!
Tips3 おかずをドーンとのっければなぜかおいしそうに見える”のっけ丼”の謎!

お弁当をかわいくするちょっとしたコツ10連発

【著者紹介】
井上かなえ : 人気料理ブロガー。2005年にスタートした子どもの育児日記と日々の晩ごはんを綴ったブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」はアクセス数1日12万件を誇り、レシピブログのブロガーランキングでは殿堂入りするほどの人気。著書多数。雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案などでも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • Moemi さん

    図書館で借りました。とても美味しそうなお弁当やおかずが揃っていますが、私のレベルだと朝10分では難しそう…。「お弁当をかわいくするちょっとしたコツ10連発」はすごく参考になりました!マスキングテープのおにぎりラベルは是非やってみたいと思います!

  • る*る*る さん

    4月からの新職場には、久しぶりにお弁当持参✴︎あり合わせの弁当ですが…時々、このようなレシピ本を見、喝入れながら頑張るわ⤴︎ 明日は豚肉の味噌漬け焼きのっけ丼&たっぷりキャベツのスープをスープジャーに♪ 私でも気軽に作れそうなレシピ満載。欲しいな♡

  • ぱお さん

    私の腕と動きでは、10分は無理そうだけど、作ってみたくなるものがたくさんありました。家族を支え、その家族に支えられていることが伝わってくる、すてきなレシビ本でした。

  • りの さん

    10分はムリそうだけど、試したいものが沢山ありました。味付け別の紹介も良いと思う。コラムが微笑ましい^^

  • さなごん さん

    うちにも難しい(めんどくさい)女子中学生がいるのでモチベーションアップのために購入。でも作るものも簡単でいくつか作り置きしてみた!しばらくはここから作ってみる。もやしのレシピがないのにはびっくりした。あと、索引が使いやすいわー

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人物・団体紹介

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井上かなえ

料理家。2005年にスタートした3人の子どもたちとのリアルな日常と日々のごはんを綴ったブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」はライブドアブログで2018年に殿堂入りし、レジェンドブログに。簡単な手順で確実においしくできるレシピが人気で、東京・神戸での料理教室開催、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ

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