豆乳ヨーグルトが効く! 主婦の友生活シリーズ

主婦の友社

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784074106431
ISBN 10 : 4074106434
フォーマット
出版社
発行年月
2015年01月
日本
追加情報
:
98p;21

内容詳細

美肌に快便、筋肉を落とさず美しくやせる豆乳ヨーグルトは、手作りできて美味しいスーパー長寿食。花粉症対策にもお勧めです。

ベストセラー『3日食べなきゃ、7割治る』の著書、船瀬俊介氏が激賞する豆乳ヨーグルト。京都大学名誉教授の家森幸男先生も、「これは史上最強の長寿食ですね」と大絶賛です。その秘密は、東洋の大豆、西洋のヨーグルトと、東西の2大長寿食の融合にあります。“ありそうでなかった"豆乳ヨーグルトは、毎日とれる自然のモノ×自分がひと工夫×効果が実証と、いいこと詰くめなんです。その効果は、しっとり美肌やスルリ快便は言うまでもありません。筋肉を落とさずにダイエット、血液サラサラ、悪玉コレステロールを抑える、骨を強化、腸内環境を整えて、免疫力アップで花粉症の備えにもお勧めです。船瀬俊介氏の食生活紹介、家森幸男先生の理論、カンタン手作り方法、きめこまかいQ&A、豆乳ヨーグルトを使ったアレンジレシピ、豆乳ヨーグルト愛好者の体験談などなど。フジッコのカスピ海ヨーグルト種菌プレゼントもあります。

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • yamaneko* さん

    こんなに簡単に豆乳ヨーグルトができるなんて!作ってみてびっくりしました。他にもリンゴ酢を使ったりして色んな方法を試している人がいるんですね。勉強になりました。

  • アクビちゃん@新潮部😻 さん

    初冬に、豆乳ヨーグルトの作り方を教わったので作っていたのですが、寒くなり失敗続き…(涙)ヨーグルトメーカーを買わないとダメかな?と思っていた矢先に、この本の存在を知り購入。そして、この本の通りに作ってみたら見事に成功\(^o^)/嬉しい〜♪著者は、1日1食主義者で、それを真似するのは無理ですが(*^^*)豆乳ヨーグルトは続けたいと思います。

  • lotta7 さん

    『できる男は超少食!』の船瀬俊介さんを本書で知った。真似をして1日1食生活を楽しんでいます。肝心の豆乳ヨーグルト作りは、使用した土鍋は肉厚が薄い為か、ヨーグルト作りは失敗。後に購入した発酵メーカーを使用して、家族みんなで喜んで食べています。

  • ワンダ さん

    ★★★★☆ 自分で作るのはちょっと大変ですが、売っているのを購入してみようかと思いました。

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