基本情報
内容詳細
精製していない生成り色の砂糖、粉など安心できる材料で、子どもから年配、男性にまで親しまれる素直なおいしさのお菓子のレシピを紹介。卵や乳製品不使用のアレルギー対応になるものも多数収録。
【著者紹介】
中田ひろこ : 愛知県岡崎市出身。東京・西荻窪で、お菓子作り教室を始める。小平市で、教室と、お菓子の受注販売の「アトリエ・コナフェ」を本格的に始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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人物・団体紹介
中田ひろこ
愛知県岡崎市出身。東京・西荻窪で、お菓子作り教室を始める。小平市で、教室と、お菓子の受注販売の「アトリエ・コナフェ」を本格的に始める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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