Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• たまきら

  読了日：2022/02/09

  正統派のバター賛歌でうれしくなります。夫は自分のバターの使い方にすごくビックリしていたんですが、最近ではこちらよりも油脂の味に敏感になりました。美味しいものは美味しいものですからねえ。レモンバターとか子供のころ母が作ってくれて美味しかったなあ…。自分も作ってみようかな！サブレをはじめ、バターのおかげで美味しくなるであろう素朴で作りやすそうなレシピ満載です。色々なバターとか、どのように梳かしたらどのように使えるとか、そういう基本的な情報を写真入りで紹介したらもっと親しみやすいかもな。

• チャッピー

  読了日：2019/12/04

  鶏ささみの包み焼き、バターチキンカレー、サーモンのリエットの3品作ってみたが、どれも好みの味だった。この本は使える！

• 彩灯尋

  読了日：2022/08/20

  ジャンキーさがあまりない、おしゃれなバターの使い方。バター使うと何しても美味しい気がする。ご飯にただ乗せて醤油かけるのだって正義。バター煮はやってみたい。大根や、ほうれん草と玉ねぎのバター煮。タコも美味しそうだな。お肉×バターは絶対優勝。

• チョビ

  読了日：2020/06/21

  3000円くらいするバターでバターご飯食べたくなる本。

• 穂口

  読了日：2020/11/01

  タイトルは好き。

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