国際的なスーパーモデル、登録栄養士であり、世界中で講演を行っている。『ヴァニティ・フェア』、『ヴォーグ』、『コスモポリタン』、『マリ・クレール』、『アルーア』といったファッション誌で活躍している。カナダで生まれ、南アフリカ共和国で数十年暮らした後、カナダに移住して現在はロサンゼルス在住
『72歳、今日が人生最高の日』より