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世界のホットドリンクレシピ 世界各地から届いた体があたたまる飲み物とアレンジ85品

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基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416714690
ISBN 10 : 4416714696
フォーマット
出版社
発行年月
2014年12月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
159p;22

内容詳細

寒い季節になると飲みたくなるホットドリンク。
ホットワイン、ホットアップルサイダー、チャイ、バター茶など、世界には温かい飲み物がたくさんあります。

この本は世界中で親しまれているホットドリンクとそのアレンジ方法を紹介するレシピ本。
現地の人が飲んでいる、その国にゆかりのある温かい飲み物のレシピと、
ドリンクにまつわるお話や情報を紹介しています。

毎日作ってもらいたいので、料理手順は3ステップ以内にまとめて使いやすく、
そして各国で愛飲されている理由やシーン、
飲み物のアレンジ方法などのミニ情報を写真を交えて掲載しています。

現地のレシピを再現しているので、ドリンクで世界を旅している気分にもなれます。
寒い時期はもちろん、一年を通して飲み続けたい、そんなおいしさがこの一冊に。
朝起きた時に、午後のひと時に、夜寝る前に、ホットドリンクで体と心を温めてください。

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • Hideto-S@仮想書店 おとなの絵本 月舟書房 さん

    寒い季節に身体も心も暖まる海の向こうのホットドリンク85種。珈琲・紅茶にもいろんなバリエーションがあって嬉しくなってくる。目にも楽しいデザートドリンク、パーティや特別な一日のためのスペシャルドリンク、ナイトキャップや風邪気味の時に作ってみたいホットカクテルも紹介。この本は購入していろいろ試してみたい。特に興味あるのは、『グリントゥヴェイン』『サモワールのうた』ロシア、『グロッグ』スウェーデン、『ホットアップルジンジャー』北欧諸国、『シードル・ショー』フランス、『ホットアップルサイダー』カナダ。

  • まるる さん

    すべてのページが素敵。みてるだけで楽しい。飲んだことがあるお馴染みのものや、まったく初めてのものまで、同じような飲物でも国によって微妙に違うのね。お酒が好きな私としては、アルコールを使ったものにより興味がわきました。ジンをホットで飲むとか、ラムをホットミルクで割るとか考えたことなかったし!いろいろ試してみたくなりました。

  • 真澄 さん

    世界各地で飲まれているホットドリンク。いろんな種類があります。どれも美味しそうでそれぞれ一杯ずつ飲んでみたいです。

  • kiisuke さん

    温かいものは身体にいいと言いますが、こころにはもっとすぐに効いてくれそうな気がします。温かい飲みものをいただいて、はぁ〜♡とか うーん♪ とかつい言ってしまうとき、あぁ今なんかほぐれていってるなあ…と満たされる気持ちになれます。お茶やお酒や落ち着いた大人の飲みものもあったけれど私がやっぱり惹かれてしまうのはチョコレートやクリーム系の甘いもの。大丈夫!丁寧にいれて幸せな気持ちで味わっていただけばきっと太らないはず(笑)お気に入りさんたちの感想で出会えたこころも温まる一冊です♪

  • Maybe 8lue さん

    手軽なホットワインも国によって様々なんですね〜。イタリアのコーヒーのバリエーションもさることながらカフェアマレット、マリアテレジア、モーツァルト等オーストリアも負けてません。トルコ料理屋さんで飲んだコーヒーは…苦い思い出を呼び起こし、ベトナムコーヒーも甘いけれども似た思い出があります(笑)

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