ファン韓ごはん 「かわいすぎる料理家」いんくんの 彼女をキレイにする

「かわいすぎる料理家」として、話題騒然のいんくん。１９９１年ソウル生まれ、こう見えてもれっきとした男子です。この本では、いんくんが韓国宮廷料理人の祖母から受け継いだ伝統の味をベースに、イマドキのレシピにアレンジ！日本の身近な素材でカンタンにつくれて、味は本格派の韓国家庭料理。ぜひ、つくって、大切な人と味わってみてください！

目次 : 第１章　おもてなしにもピッタリ！ボリューム肉料理/ 第２章　温まってごちそうにもなる鍋もの・煮込み・汁もの/ 第３章　白いご飯に合う！普段のおかず＆おつまみ/ 第４章　すぐに作れておいしい常備菜/ 第５章　これ一品でも満足できる！ご飯・粉もの・麺/ 第６章　体にやさしい甘みスイーツ＆おやつ

【著者紹介】
ファン・インソン : 料理研究家。１９９１年生まれ。韓国・ソウル出身。祖母と母が韓国の宮廷料理人という家系に育つ。２０１１年、看護学校在学中にワーキングホリデーで来日し１年滞在。帰国後、看護学校に復学・卒業し大学病院のＥＲ、ＩＣＵに看護師として勤務。２０１４年再来日し、２０１５年より料理教室を始める。おいしくかつ美容にもいい韓国料理が評判を呼び、ＮＨＫの『あさイチ』に出演、かわいらしい容姿としっかりした料理で話題に。テレビ出演多数。現在も料理教室を開催中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）