Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

• かめぴ

  読了日：2021/06/19

  美味しそう〜行きたい〜となる。現地に4年住んでた料理家のオススメ店のオススメ料理。見やすくまとめられてるなぁとの印象。家でも作りたくなる。作れないけど。

• グラコロ

  読了日：2021/06/21

  初めてベトナム料理を食べたのは、イギリスのソーホー。当時は中華街に一軒だけあって、中華ほど油こくないし、韓国やタイほど辛くなくて大好物に。つい最近、映画“青いパパイヤの香り”を観て、もう堪らなくなってこの本を借りた。千葉はまだまん防継続中だけど、ベトナム料理店行っちゃってもいいかな？

• ぱぁる

  読了日：2018/11/26

  今年ホーチミンへ行った。人の往来も激しく、あちこち工事もしていて、これからの街なんだなーって印象でした。香菜は苦手なんだけど、好きです。ホントは屋台を覗いて食べたかったけど、ツレが今日はやめてというので、ほとんどスルー。今思えば残念。食べればよかった…というわけで、この本に行く前に出会いたかった。

• もけうに

  読了日：2021/06/12

  電子図書館。ベトナム食文化がよくわかり、面白い。写真豊富なので、家にいながら旅行気分を味わえる。四季のあるハノイと常夏のホーチミン。同じ国でも結構違う。

• noko

  読了日：2019/09/28

  ベトナムには時間だけは、長く滞在した。でも美味しいものを食べた思い出がほとんどない。何故ならハノイの病院でNil by Mouthな入院生活を送っていたから。行く予定は無いものの、次行った時こそは、美味しい物を食べるぞ！という意気込みでメモに残した。屋台居酒屋、ビアホイにも行ってみたい。前行った時、ビアホイに魅力を感じたけど、地元のおじ様ばかりで、気が引けて入れなかった。このシリーズは写真が綺麗。きっと彩度を上げる加工なんだとおもうけど、何しろ上手だと思う。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します