おいしいは嬉しい。 娘に贈る母のお守りレシピ

タニア・ジョンソン

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784046055699
ISBN 10 : 4046055693
フォーマット
出版社
発行年月
2022年06月
日本
追加情報
:
160p;21

内容詳細

娘に伝えたい母の料理と人生のこと。イギリス在住の日本人タニアさんが綴る心に響く温かなエッセイ。

目次 : 1 食材は無駄なく使おう。残り物でもとびきりおいしいものが作れる/ 2 母のルーツの日本の味を忘れないで。あるもので工夫すればおいしくできる。/ 3 楽しかった家族の思い出を大切にね。家族イベントのごちそうレシピ。/ 4 季節ごとの家族の大好物を作ろう。我が家の定番料理。/ 5 困った時にはこの料理が助けてくれる。具合が悪い、時間がない、疲れている時のお役立ちレシピ。/ 6 世界一周で母が味わった料理。世界のおいしいごはん。みんなつながっている。

【著者紹介】
タニア・ジョンソン : 日本人の母とアメリカ人の父との間に生まれ、幼い頃に両親が離婚、母子家庭で育つ。音楽家(ジャミロクワイのキーボード、マット・ジョンソン氏)と結婚後、イギリスに移住し17年目となる。11歳の娘、9歳の障害を持つ息子との4人暮らし。YouTubeチャンネル『おいしいは嬉しい/village home』では、仲の良い家族の日常や、「食材を大切に、あるものを工夫して作る」家庭料理、娘Roseとの料理教室の動画などが人気を集め、登録者数は8万人超(2022年5月現在)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • たまきら さん

    新刊コーナーから。最近多いなあこういう出版…。レシピとかすごく読みにくくて残念だけど、この人の丁寧な生き方とご家族の笑顔にほっこりしました。どこの国だろうとどんな生き方だろうと、丁寧に、毎日を過ごしているママと愛されている娘さんの笑顔が自分のことのようにうれしく感じます。…今日娘と「ブリティッシュベイクオフ」にはまりました。わたしたち、脱落者当てるの上手!AIカラオケ番組で優勝者を一度も当てたことないけど。

  • どんぐり さん

    自分の子どもの幸せや愉しそうに輝いてる瞬間をビデオに残して動画サイトにアップロードをついしてしまうのはまだ分からなくもないけど子どものプライベートな時間や泣いていたり感情的になったりしているところをYouTubeに載っけてしまう人はやっぱりその人自身そういう心にないことを親にされてきてしてしまうってループにどうしても見えてしまう… 海外在住者でとある音楽グループの演奏してる人の奥さんらしいが思春期の娘さんが鬱っぽい要素が垣間見えて辛い それで収益を上げること 親の語学習得と幸福度は関係ありそうだな

  • miyuta_idol さん

    心がほぐされる。なにが自分にとって本当に大切なものだったのか、わからなくなったときに立ち返りたいような本。自分の心と身体に正直に、でもがんばるところはしっかりがんばって、好きな自分で生きていきたい。やさしい世界であれ。

  • マトカ さん

    繰り返し読みます。レシピも参考にしておいしいものを作りたいな。

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タニア・ジョンソン

日本人の母とアメリカ人の父との間に生まれ、幼い頃に両親が離婚、母子家庭で育つ。音楽家(ジャミロクワイのキーボード、マット・ジョンソン氏)と結婚後、イギリスに移住し17年目となる。11歳の娘、9歳の障害を持つ息子との4人暮らし。YouTubeチャンネル『おいしいは嬉しい/village home』では

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