Circusのどこにもないパウンドケーキ お茶にもお酒にも合う大人のケーキ+季節の果実ジャム

セキグチテルヨ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416715116
ISBN 10 : 4416715110
フォーマット
出版社
発行年月
2015年10月
日本
追加情報
:
95p;26

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ふらこ さん

    誰にも教えたくないくらい、この本のパウンドケーキはどれもおいしい。材料の準備に手間がかかる、でも絶対に美味しいのが作れる。あとは、腕力があれば申し分ない。ハンドミキサーなんぞ絶対使ってやるもんか、って思ってる。私が。レシピに敬意を表する。お前、最高だぜ。なので誠意で応えるべく、いつも自分の手にフィットした7号泡立て器でガッシガッシ混ぜて作っている。

  • mayama@読書生活自由型 さん

    金柑のパウンドケーキのレシピがあったので。もうそろそろ秋も深まってきて家の金柑が食べごろになったらぜひ作ってみたいなー。あとジンジャーシロップとケーキが気になる〜。思ったよりざっくりした作り方で、時間はかかりそうですがそんなに難しくなさそう(そこ大事)。今回図書館で借りてみましたが、一つ作ってみていけそうだったら本購入しようかなー。

  • skr-shower さん

    大人向き、おしゃれなパウンドケーキ。写真が美味しそうで眼福。キンカンやイチジクののジャムを作ってあるからチョコレートやナッツと合わせて作ってみたい。パウンドケーキのような簡単なケーキでも、食材の組み合わせにセンスが必要なのだ。ガス代が安くなればなぁ…砂糖とバターも控えめにしたい。

  • たくさん さん

    パウンドケーキの本だけれどジャムとか果物の仕込とか、手作りの菓子作りの基本形が丁寧に記されている。小麦粉卵バター砂糖が同量なのが元来のフランス風とかもあった。大人の菓子作り必見くらいのいい本の気がします。

  • ともちん さん

    写真、レイアウト素敵。材料、道具、作り方、写真を載せて丁寧に書いてある。柚子とレモンのアイシングケーキとチョコとバナナのパウンドケーキを作ってみようと思う。

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