読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• ちはや＠灯れ松明の火 さん

  読了日：2019/08/24

  世界で一番美しい分子は何だろう。炭素と水素たった二つの元素がら生成される多種多様な化合物、凶暴なナトリウムと塩素がぶつかって穏やかな塩化ナトリウム誕生、名前も長けりゃ分子構造式も長いバルミチン酸トリアコンニタル。極性と非極性の両方を併せ持つ石鹸、綿と綿あめの差異はグルコースとスクロース、天然バニラと合成バニラを分ける放射能の有無。ヘロインはモルヒネの合成バージョン、世界最強毒物はボツリヌス菌の天然化合物、嫌われ者アスベストを凌駕する人の悪意。化学物質なんて毛嫌いしないでほしい、世界に息づく分子たちの図鑑。

• ま さん

  読了日：2022/06/26

  そうだったそうだった水素は手が一本、酸素は二本、炭素は四本。ここからが化学のはじまりですよ感。「元素図鑑」とはまた違った雰囲気だがグレイ節は健在。人間でいうと組織のメンバーをちょっと入れ替えたぐらいで社風は大して変わらないものだがそれが分子だと全く違った振る舞いを見せるから面白い。本書の発行時（2015年）にはまだ日本にヒアリは（確認されて）いなかったらしい。

• かいゆう さん

  読了日：2015/12/04

  『世界で一番美しい元素図鑑』が雑学的に読めたのに対して、こちらはちょっと難しい。全ての物質は、組成元素が違うのだと思っていましたが、ＣとＨだけでできているものがこんなにもあるのだと驚きました。かと思えば、同じ組成でも結晶構造の異なる石があるとかビックリ。“酸”“オーガニック”“有機”とか、身近な言葉であるけれど説明できなかったものなど勉強になりました。様々な化学物質が作られていく中で、その効果や安全さが表示の通りなのかどうかを、消費者が正しく知る事は難しいのだなぁ。

• いっちゃんず さん

  読了日：2016/02/18

  じっくり読むことができなかったけれど一応登録。『世界で一番美しい元素図鑑』の続編。元素とは異なる分子の多様性に驚きつつ、美しい写真と所々複雑な分子図に見入る。分子の説明のための章立ても独特で、有機って何？とか、水と油とか、繊維とか、薬とか、甘味料とか、香料とか、色素とか。図書館で借りたんだけれど、これ欲しい！『〜元素図鑑』とセットにして、いつまでも楽しめそう！

• tera。 さん

  読了日：2015/11/06

  『世界で一番美しい元素図鑑』の続編。数ある化合物の中から作者が選んだ化合物を分子模型や構造図を使ったり、写真を用いたりしながら丁寧に説明している。内容については化学に詳しくなくても判るのか・・というと微妙な気がしないでもない。しかし選ばれた化合物は石鹸や甘味料から麻薬までと私たちと無関係ではないものが多いので、難しい事は置いておいて写真を見たり文章を読んだリだけでも十分楽しめると思う。最初に掲載されているHeirloom Chemistry Setは、以前サイトで見て以来ものすごく気になっていた一品。

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  作成者：さん