「クッキー同盟」の英国仕込みのクラフトクッキー

クッキー同盟

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784065262467
ISBN 10 : 4065262461
フォーマット
出版社
発行年月
2021年12月
日本
追加情報
:
95p;26

内容詳細

ケーキ、スコーン、プディング…英国の伝統的菓子を手軽に作れるようアレンジ。口コミで大評判のクッキーブランド、オリジナルレシピ初公開。

目次 : 1 ベーシッククッキー(アールグレイ・ティータイム/ キャラウェイ・ナッツ ほか)/ 2 フルーツを使った定番クッキー(マディラ・ド・レモン/ オートミール・ベリー ほか)/ 3 やわらか生地のふんわりクッキー(バター・クランペット/ ミセス・シャーロット ほか)/ 4 スコーン・パイ生地クッキー(ハニースコッツ/ ハニースコッツチョコクリーム ほか)/ 5 作り方いろいろ個性派クッキー(フラップジャック・ナッツバー/ ウエルシュ・ベイクストーン ほか)

(「BOOK」データベースより)

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