オイ

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本

オーイ!つまみできたぞ

オイ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784798130712
ISBN 10 : 4798130710
フォーマット
：
本
出版社
：
翔泳社
発行年月
：
2013年02月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
オイ ,  
追加情報
:
１９１ｐ；21

内容詳細

１００万人が見た伝説の「モツ鍋」はじめ、「酒飲みのポテサラ」「餃子のゴロ焼き」「鶏モモ肉のコンフィ」「大人の皮ポン」「生ハムのオロポン」「酒盗アボカドカマンベール」「揚げゴボウ」「もみなす」「飲める冷やし中華」…ｅｔｃ。今すぐ作って飲みたくなる１５０選。

目次 : １章　今夜は家飲みパーティ（ビールでカンパイの会なら/ ワインパーティを開くなら/ 日本酒を飲む会を開くなら/ 恋人たちのための５品/ 通好みなあの人のために/ 焼酎飲みが集う会に/ 家族同士の集まりに/ 時間がないときに）/ ２章　素材別おつまみ集（肉/ 魚/ チーズ/ 豆腐、納豆、卵/ 野菜/ 鍋/ 麺/ 他）/ ３章　旨いつまみと酒日記

【著者紹介】
オイ : 家庭料理探求家。１９７６年生まれ。料理を祖母に、酒を父に教わる。２００５年レシピサイト「ぷちぐる」を立ち上げ、２０１２年現在、１日の訪問者数は１万人を常に超える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ナユタ さん

    読了日：2014/03/22

    いろんな種類のおつまみが載ってて面白い。チキンバーが鳥の手羽先だったってことを、この本読んで初めて知った。道理で、食べてる時に細い骨と太い骨があるわけだ。おつまみの本って書いてあるけど、夕飯のメインのおかずになるレシピも結構載っていた。図書館で借りたけど、これは買いたい。

  • Shingo Nakada さん

    読了日：2013/02/15

    どれから作ろうか考え中。普通のレシピ本と違い、「しょうゆ　大さじ３」といった細かい分量についての記述はない。

  • Mari Watanabe さん

    読了日：2016/08/31

    読んでるだけなのに、お酒飲みたくなる。酒飲みのツボが分かってるレシピ本だった。

  • オイ さん

    読了日：2016/05/04

    「本を作るとはどういう事か」を身をもって体験しました。

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