エスビー食品株式会社

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S&B社員のとっておき赤缶カレー粉レシピ

エスビー食品株式会社

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784262129815
ISBN 10 : 4262129810
フォーマット
出版社
発行年月
2012年06月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
127p;18

内容詳細

「赤缶カレー粉」は、たくさんのスパイスからなる魔法の調味料!スパイスをよく知るS&B社員が、辛味だけでなく旨味を引き出す、とっておきレシピを紹介。

目次 : 01 あら、意外!和風料理に合う赤缶カレー粉レシピ(野菜の素揚げ カレーしょうゆ添え/ カレー風味のきんぴら ほか)/ 02 やっぱり、これ!カレー味を楽しむ赤缶カレー粉レシピ(バターチキンカレー/ 牛すね肉 赤ワイン煮込みカレー ほか)/ 03 なるほど!臭み消しに使う赤缶カレー粉レシピ(カレー風味のから揚げ/ カレー風味の手羽先グリル ほか)/ 04 驚き!加えるだけでコクが出る赤缶カレー粉レシピ(ゆで野菜のカレー風味サラダ/ カレーのドレッシングサラダ ほか)/ 05 すごい!デザートやドリンクの赤缶カレー粉レシピ(アメリカン・カレードッグ/ カレー風味のあんドーナツ ほか)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • おくちゃん👶柳緑花紅 さん

    <娘本>赤缶カレー粉は、いつも常備しているけれど、カレー以外には使ってなかったなぁ‼沢山のレシピが掲載されているけれど、心惹かれたのは二つだけ(^_^;)おつまみカレースティックトースト♪キノコたっぷりカレーリゾット。以上‼

  • アズル さん

    なんでもカレー味になってますね。出来たら、「カレー粉をちょっと入れてるけど、味には影響出てないけど、深みが出ていいですよ!」みたいなことを知りたかったです。赤缶は、最近、使っていないなぁ…。ナイルレストランのインデラカレーの方を使っています。

  • もといま。 さん

    鯖のカレー味噌煮込みを作った。水分が足りなかったのか、あっと言う間に焦げついた。要再チャレンジ。味は美味しかった。

  • ちはや さん

    うちの冷蔵庫にも常備しているカレー粉缶。今度納豆にいれてみよう。キムチとの相性もいいんだね。これにはマヨネーズも少々。白和えも作ってみよう。手羽先は塩コショウ味だけだと寂しいので、たまにカレー粉振ってグリルで焼いてみたり。ピーマンを炒めて、塩コショウとカレー粉パラリも美味しいよ。

  • 書庫の番人 さん

    面白かったよ(*^^*)少しは使えそう♪

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