ウーウェン

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本

ウー・ウェンの体をあたためるレシピ めぐりをよくして冷えしらず

ウーウェン

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784259562724
ISBN 10 : 425956272X
フォーマット
：
本
出版社
：
家の光協会
発行年月
：
2010年01月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
ウー ウェン, ウーウェン ,  
追加情報
:
２６ｃｍ,９５ｐ

内容詳細

体のめぐりをよくすると、冷えは防げる…。料理研究家ウー・ウェンが、しょうが、ねぎ、赤唐辛子、黒糖、雑穀などを使った普段のおかずからおやつまで、体がぽかぽかになる、５４の冷え取りレシピを紹介。

【著者紹介】
ウーウェン : 中国・北京生まれ。北京師範大学卒業。１９９０年に来日し、自宅でのおもてなし料理が評判となって料理研究家の道へ。シンプルで作りやすいレシピ、体にやさしい味にファンも多い。日本と北京で主宰するクッキングサロンをはじめ、テレビや雑誌でも幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • はな さん

    読了日：2016/10/14

    図書館本。体を温めるためにいいものがたくさん載っていて参考になりました。ドライフルーツは好きなので、積極的に取りたいと思います。

  • リコリス さん

    読了日：2016/09/10

    体の巡りを良くするために常備しておくとよいもの、ドライフルーツ・陳皮・ナッツや種子・白くない甘味料。お豆腐を蒸してサラダ油と黒胡椒を熱したものと粗塩をかけたものとか簡単で美味しそう。最後に気・血・水、自分がどのタイプか確認もできる。

  • 霜月 さん

    読了日：2014/01/31

    家にある材料ですぐに出来そうなものが多く、早速作ってみようと思いました。ウーウェンさんのレシピはなんだかパワーを感じます。元気になれそう。

  • miwmiw さん

    読了日：2014/04/13

    これはからだを温めるからとかだけじゃなく、おいしそうだから作ってみたいレシピでした。ご飯系が特に参考になりました。黒米に松の実やってみようかな。

  • えびたま さん

    読了日：2013/05/26

    思ってたよりも簡単に作れそうでよかった。とくに朝ごはん向けのものが美味しそうで早速作りたい！

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