ゆーママの簡単!冷凍作りおき 桑社ムック

ゆーママ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784594610661
ISBN 10 : 4594610668
フォーマット
出版社
発行年月
2016年04月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
95p;26

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

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  • くぅ さん

    この人が料理番組にでているのをみて、作っているものをみて、なんだかいいなーと思ったので図書館で借りてみました。"1週間に1回3時間弱頑張って、残りは毎日15分くらいで仕上げる。子供との時間を確保したいから"っていうコンセプトもいいなぁと思うし、男の子のお母さんだからか野菜も取り入れつつお肉のメニューも多いのが嬉しい。作り置きもいいけれど、単純に美味しそうなレシピも多くて、久々に便利な料理本に出会ったかも。これは…買います( ̄∀ ̄)

  • Moemi さん

    ずっと気になっていたのをようやく買えました。ゆーママさんのレシピ本を読むのはこれが初めてです。正直なところ根が怠惰な自分にはこれほどまめに作りおきをすることはできないでしょうが、アイスボックスクッキーなどのスイーツはちょっと作ってみたいと思いました。

  • T66 さん

    取り入れやすいレシピが多いな、の印象。七人家族分を賄ってるノウハウと、お子さんがいるので子どもにも好かれそうなメニューよいい。中華ソースだれ、だけと「オイスターソースは使わず、家にある調味料だけで作れるように考えました」とかいいわー。お肉の漬け込み冷凍はよくやるけど、野菜のサブおかずはしたことがないので挑戦してみたい。あと、下ゆでして冷凍する自家製ミックスベジタブルも良さそう。図書館本

  • かおりん さん

    ゆーママの控えめな感じが好き。ラインブログは毎回チェックしてて、この本も早く見たかった。肉の漬けだれがいろいろあって、鶏の照り焼きだれとタンドリーだれをメモメモφ(..)冷凍ミックスベジタブルのやり方も目からウロコ。全体的に作りやすいものばかりで写真も構成も好み。

  • かになお さん

    揚げない南蛮おいしそう。肉料理のレシピが多くてうれしい。副菜は食べたいと思えるものはなかった。

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人物・団体紹介

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ゆーママ

1978年、兵庫県生まれの家庭料理研究家。現在は、雑誌やWEBメディアで活動中。カフェスタッフ、パン製造の仕事やボランティアカフェの講師経験あり(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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