みのたけ製菓のアイスボックスクッキー 切っても切ってもかわいい絵柄 生地が冷凍できる天然色のやさしいおやつ

みのたけ製菓

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416715338
ISBN 10 : 4416715331
フォーマット
出版社
発行年月
2015年09月
日本
追加情報
:
95p;26

内容詳細

切っても切ってもかわいい絵が出てくる「アイスボックスクッキー」 天然の食材で色付けをしたやさしいクッキーのつくり方を公開!

切っても切っても同じ絵柄が出てくるアイスボックスクッキー。
いろいろな色の生地を組み合わせて棒状にまとめ、包丁で切ると断面に図柄が現れます。
顔、動物、うずまき柄、プレゼント柄など、生地の重ね方や組み合わせ方次第で、表現できる図案は多岐にわたります。

生地自体がかわいい模様になっているので、アイシングなどでデコレーションをしなくてもとてもかわいい形にでき上がります。プレゼントにもぴったり。
また、生地は冷凍保存しておけるので、生地を常備しておけば、切ってオーブンで焼くだけで、いつでもさくさくの焼きたてのクッキーが食べられます。

すべてのクッキーの手順を写真入りで解説しているのでアイスボックスクッキーづくりがはじめての人にもわかりやすく安心して挑戦できます。
粘土細工のようにお子さまと楽しむこともできるので、親子で休日に楽しむことも。

包丁で切るときに少し柄がつぶれても気にしないで。
そこから現れるクッキーは、とても愛らしくかわいらしい表情ばかり。
ほのぼのとしたクッキーがお皿に並ぶ様子は、見ているだけで癒されます。
思わずにっこり、みんな笑顔になれる、そんなクッキーをぜひ作ってみてください。

目次 : 基本のモチーフを作る(ぐるぐる・作り方/ 丸太・作り方 ほか)/ いきもののモチーフを作る(ねこ・小魚/ おかっぱちゃん、りんご ほか)/ イベントのモチーフを作る(ケーキ・プレゼント/ カボチャ・魔女の帽子 ほか)/ 基本の作り方(基本の道具/ 基本の材料 ほか)/ モチーフの作り方(ねこ・小魚/ おかっぱちゃん ほか)  

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ひつじとうさぎ さん

    表紙に並んだ可愛いクッキーに親子で一目惚れ♡娘と一緒に作ろうと購入。作るの楽しみー♡!!

  • おれんじぺこ♪ さん

    かわいい!以外の感想がおもいつかない←語彙力。

  • kato+yama さん

    金太郎あめを作る要領で、色のついた生地を重ねて作るかわいい動物クッキーのレシピがもりだくさんでした。ちょっと難しそうだけど、ネコとかペンギンのクッキーが作ってみたい!覆面レスラーの作り方もあって面白かったです。

  • ふくふく さん

    表紙を見ただけで欲しくなり、書店で購入した脚で材料を調達。久しぶりにクッキー作りました。パンダ、組み立てが思ったより大変だったけどちゃんと顔が出来ました!少ない材料で結構大きめに出来ます。全編カラーで、工程がとても分かりやすいです。また作ります!

  • chatnoir さん

    表紙のクッキーが可愛くて、可愛くて...。でも、クッキーあんまり好きじゃないから、作らない(笑)口元の作り方がなるほど〜と思った。

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人物・団体紹介

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みのたけ製菓

河村愛子。菓子制作。雑誌の編集部に勤めるなかで料理関係の編集者を志すようになり、ル・コルドン・ブルー東京校に入学。フランス菓子と料理を学び、グランディプロムを取得。2012年より手づくり市等のイベントで、こだわりの素材を使った焼き菓子を販売。カフェやデリのメニュー開発等も手がける。なかでも、愛嬌ある

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