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プロフィール

フードコーディネーター。フードスタイリスト。祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業後、雑誌、書籍、テレビへレシピの提供、スタイリングなど精力的に活躍中。飲食店のメニュープランニングなども手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
『料理がおいしくなる美しい盛りつけのアイディア』より

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