ねこまんま地位向上委員会

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もう一杯 おとなのねこまんま ご当地ごはんを極うまに食べる123 アース・スターブックス

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基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784803001723
ISBN 10 : 4803001723
フォーマット
発行年月
2009年07月
日本
追加情報
:
18cm,159p

商品説明

大好評につき、第2弾発売!
お行儀はちょっぴり悪いけれど、なぜだか無性に食べたくなってしまう「ねこまんま」。身近な材料を使ったご当地の名物料理風「ねこまんま」など、旅のワクワク気分を加えた「おとなのねこまんま」を多数紹介。

内容詳細

お行儀はちょっぴり悪いけれどなぜだか無性に食べたくなってしまう「ねこまんま」。第二弾は、ご当地の名物料理を身近な材料で「ねこまんま」にしたりご当地の名産品を「ねこまんま」にアレンジして食したり、旅のワクワク気分を加えた「おとなのねこまんま」を用意しました。

目次 : 日本編(北海道/ 東北/ 関東/ 甲信越・北陸/ 東海/ 関西/ 中国/ 四国/ 九州・沖縄)/ 世界編(アジア/ ヨーロッパ/ アメリカ)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • kayak-gohan さん

    日本全国はもとより世界の全域の名物料理をアレンジしたねこまんま。節約料理もここまで遊び感覚があると面白い。その材料はスナック菓子からカップラーメン、カップ焼きそば、缶詰等々幅広い。ユニークな「まんま」のオンパレードの中で、小生イチ推しは残った刺身を使うカルパッチョ風まんま。現在、単身赴任中の小生にはありがたいレシピ集。本棚より食器棚に置いておきたい一冊(^0^)

  • けんとまん1007 さん

    ねこまんま・・イメージしたのは、鰹節をかけて醤油をたらしたごはん。でも、ここにあるのは、想像を超えたのが多い。創造的でもあるかもしれない。食べてみたいと思うのもあった。傾向はいくつかあるような。地域の特産物を活かしたオーソドックスなやつ。お菓子系を使ったものや、カップ麺敵なものを使うやつ。かっぱえびせんとか、ボテチとか・・・ビッグカツは何となく納得した。その中で一番納得したのが、あったかごはんに塩をふりかけるというやつ。米どころ新潟の一品。

  • pettyori1 さん

    わたしのイメージするねこまんまとはちょっと違った。 のっけご飯、ご飯のお供とかならしっくりくるような。

  • 夜兎 さん

    『ねこまんま』って、結局は何だろう?掲載されているものは、最早『丼』であるような…。発想は凄いものの、実際に作ろうと思えるレシピは無かった。

  • そうちんママ さん

    ひゅうがめし風まんまとワカモーレ風まんまが食べたい!

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