高橋みどり

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本

つづきまして伝言レシピ クウネルの本

高橋みどり

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784838720309
ISBN 10 : 4838720300
フォーマット
：
本
出版社
：
マガジンハウス
発行年月
：
2009年09月
発売国
：
日本
追加情報
:
２１ｃｍ,１６７ｐ

商品説明

「クウネル」の創刊以来続く、人気連載企画「高橋みどりの伝言レシピ」。
連載をまとめた前作の続編を望む声に応え、第２弾が発売！
今回は引越しをした高橋みどりさんの新しい台所や保存食作り、料理の下準備について、名古屋のまかないごはん探訪など、新たな取材記事を加えての１冊。
収録レシピは７３！材料や分量も、パッと読んだだけで気楽に作れるレシピ集！

内容詳細

目次 : 新じゃがコリアンダー風味/ きゅうりの浅漬けとキャベツのサラダ/ 鶏そぼろ麺/ らっきょうタルタル/ 鶏とキャベツのカレー/ サラダごはん/ キャベツのクミン風味トースト/ 朝の白いスープ/ 切り干し大根とセロリのサラダ/ アツアツごま油サラダ〔ほか〕

【著者紹介】
高橋みどり : １９５７年生まれ。スタイリスト。おもに料理家や布作家との仕事が多く、かかわった本は１００冊以上になる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ichi さん

    読了日：2016/02/29

    【図書館本】第2弾。シリーズ本で、これも簡単なレシピばかり！第3弾も発売されており、こちらは購入しちゃいました！

  • ichi さん

    読了日：2014/09/14

    【図書館本】写真がとてもおいしそう。どれも真似できそうな料理ばかりで、材料もすぐ手に入るものばかりなので、日頃の献立に参考になります。

  • 本読みじいさん さん

    読了日：2012/08/20

    嫁はんが読みそうなので借りてきた。どれを作ってくれます〜？

  • くまた さん

    読了日：2016/03/06

    2冊目もやっぱりシンプルで簡単なレシピがたくさん。アジアごはんとアスパラガスの揚げ浸しは絶対作らなくては！と言うほど美味しそうでした。カレーを、ルーを使わずスパイスから作ってみたいと思いながら早10年。ついにスパイスを買い揃えてみますか！？と言うほど良いカレーが載ってます。

  • れんこ さん

    読了日：2014/07/31

    図書館で見かけると手に取りたくなってしまう(^^ゞ

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高橋みどり

１９５９年和歌山県田辺市生まれ。愛知淑徳大学文学部国文学科卒。（有）マルセン役員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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