鉢山亭虎魚

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本

鍋奉行になる 男子厨房に入る オレンジページブックス

鉢山亭虎魚

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784873032573
ISBN 10 : 4873032571
フォーマット
：
本
出版社
：
オレンジページ
発行年月
：
2003年12月
発売国
：
日本
追加情報
:
３０ｃｍ,９５ｐ

内容詳細

「料理の達人になるのは難しいが鍋奉行ならすぐなれる」。本書は、鶏ちゃんこ鍋や、すき焼き、うどんすき、おでん、カレー鍋など様々な鍋のレシピを紹介。鍋の後のお楽しみや、箸休めいろいろなども掲載する。

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • すず さん

    読了日：2015/09/06

    友達の家にて読了。友達の家に行くと毎年冬は飽きずに鍋になってしまっているのでマンネリ解消に買ったと嬉々として報告してきたので私も読んでみたら意外と面白い。個人的にはやっぱ牡蠣鍋かなぁ〜。時期はもう少し先だけどこの本のおかげで今年の冬が少しだけ楽しみになった。

  • はるるん さん

    煮豚鍋しか作ってないんだけど、年に必ず何回も作る。豆乳鍋とか今年こそ作りたい。肴の一品料理も美味しかった。

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