Ｏｆｆｉｃｅ　ＬＡＣ‐Ｕ（オフィス・ラック・ユー）代表。管理栄養士。スポーツ栄養アドバイザー。八王子スポーツ整形外科栄養管理部門スタッフ、中央大学商学部兼任講師。浦和レッドダイヤモンズ、全日本バレーボールチーム、陸上男子・女子短距離日本代表チーム、スピードスケート／岡崎朋美選手、陸上短距離／末續慎吾選手、フィギュアスケート／荒川静香選手・〓橋大輔選手など、オリンピックメダリストを始めとする多くのア...
『プロが教えるジュニア選手の「勝負食」 10代から始める勝つ!カラダづくり コツがわかる本!ジュニアシリーズ』より

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