池田愛実

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プロフィール

1988年、神奈川県藤沢市生まれ。女の子と男の子の子ども2人のママ。慶應義塾大学文学部卒業。大学在学中にル・コルドン・ブルー東京校パン科に通いはじめ、卒業後は同校のアシスタントを務める。26歳の時に渡仏し、現地のM.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)のブーランジェリー2軒で経験を積み、帰国後は都内レストランのパンのレシピ監修・製造・販売に携わる。2017年から地元・湘南でフランスパンと暮らす教室...
こねずに作れるもちもちベーカリーパン No Knead Bakery Bread』より

商品ユーザーレビュー

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  • コロナ禍でなにか手作りのパンを、と買ってみました!...

    投稿日:2021/07/04

    コロナ禍でなにか手作りのパンを、と買ってみました!簡単で美味しい!シンプル、とうもろこし、ウインナーの3種しかまだ作ってませんが、朝ごはんやパスタに添えたりするのにちょうどいい感じ。他のレシピも近々試そうと思います。

    くるりーむ さん

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