Country Cookin''  |  Setagaya-Ku, Tokyo  |  不明  |  2004年12月20日

チャートにはまったく載らなかったアルバムですが、軽快なリズムのHeartache Big As Texasがなぜか気に入り、くり返し聴いてきました。本人の歌唱力以外に、バックのフィドルとスティールが曲を盛り上げています。スティール奏者のポール・フランクリンは、カントリーの魅力を引き出す名手といえ、他の多くのアーティストのバックも勤めています。彼の繊細な感覚が十分に発揮されています。