Yumi Matsutoya (Yumi Arai)

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極上のおやつ

Yumi Matsutoya (Yumi Arai)

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Product Details

Genre
：
Literature
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784838717866
ISBN 10 : 4838717865
Format
：
Books
Publisher
：
Magazine House
Release Date
：
November/2007
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
Manami Honjyo, 藤田千恵子, 深澤里奈 ,  

Product Description

アンアン人気連載でおなじみの松任谷由実さん、本上まなみさん、深澤里奈さん、藤田千恵子さんがおやつへのこだわりを綴る「贅沢なおやつ」に続く第２弾。都内の老舗から、山の修道院まで。家族経営のお店から、世界的なパティシエのショップまで。あちこちでみつけた極上をお届けします。お取り寄せ対応の情報つき。

Content Description

ほっこりとした優しさのあるクグロフ、まるで宇宙からきた未知のお菓子のようなチーズもち、お日さまの下でくるくる回りたくなるおいしさのブリオッシュ、「…！！」声にならないマカロン、などなど。都内の老舗から、山の修道院まで。家族経営のお店から、世界的なパティシエのショップまで。人気連載を、甘い想いのこもった“エッセイ”とともにまとめました。お取り寄せ情報、エリア別検索で充実のおやつライフをどうぞ。

目次 : 松任谷由実さんのお気に入り（東京・青山「Ｃ´ｅｌ´ｅｂ　ｄｅ　ＴＯＭＡＴＯ」の彩りトマトのコンポート小さなパフェ仕立て/ 東京・麻布十番「豆源」のおとぼけ豆　ほか）/ 深澤里奈さんのお気に入り（愛媛・四国中央市「霧の森菓子工房」の霧の森大福/ 東京・銀座「銀のぶどう」の銀ぶロールぷれーん　ほか）/ 藤田千恵子さんのお気に入り（京都・京都市「ベッカライ・ヨナタン」のセサミのシュニッテン/ 東京・本郷「和菓子処扇屋」の涼菓・加賀の氷室　ほか）/ 本上まなみさんのお気に入り（北海道・小樽「小樽洋菓子舗ルタオ」のドゥーブルフロマージュ/ 東京・世田谷「ｆｒａｏｕｌａ」のブンタン　ほか）

【著者紹介】
松任谷由実 : １９５４年東京生まれ。ミュージシャン。１０代のころより作曲を始める。その後歌手として絶大な支持を集め、不動の地位を確立する。近年のコンサート「シャングリラ」のパフォーマンスなども話題を呼び、今やライフスタイルやその感性で語られる全ての物事にいたるまでに注目が集まる

本上まなみ : １９７５年東京生まれ、大阪育ち。女優。本業のほかにも司会業、執筆業など幅広い活動を展開

深澤里奈 : １９７４年東京生まれ。フェリス女学院大学卒業後、アナウンサーとしてフジテレビに入社。フリーランス転向後、食・美・文化に関するアンテナ感度を生かし、エッセイの執筆など多くのメディアで活躍。１５歳から「江戸千家」の直門として茶道を嗜むなど、その生き方も多くの女性に影響を与えている

藤田千恵子 : １９６１年群馬生まれ。フリーライター。日本酒と食を主なテーマに各地を取材。特に興味があるのは醗酵食品とオーガニックもの。お菓子に関しても、素材や製法にまで関心を寄せる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ハミング♪♪@LIVE ON LIVE

    読了日：2017/06/09

    どれもおいしそうだった。神戸のお菓子もあって、うれしかった。4人の著者が紹介するおやつは、どれも魅力的で、一度は食べてみたいけど、特に気になったものは、コメント欄へ↓(と言っても、たくさんあるよ 笑 挙げ出したら、止まらなくなった 笑)

  • 本夜見

    読了日：2021/02/21

    おやつ色々。各々の思い入れと、美味しさの説明……夜中に読むモンではなかった。何か美味しいモノが欲しくなるではないか。極上は無理でも、コンビニスイーツぐらいなら…と考える自分の食欲がコワイ(笑)とにかく上等で、上品で気の利いた甘味が満載でした。

  • mame

    読了日：2024/08/24

    知ってるものもチラホラ。かわいいおやつがたくさんで幸せな気持ちに。フロインドリーブのミックスクッキーをぜひ！

  • ひかり

    読了日：2021/02/06

    2005〜2007年の連載のまとめ本なのでもう記載とは異なる入手方法しか残っていないのもありそうですね。(渋谷の東急東横店とか)掲載されているお菓子達、どれもすごく良さそう！贈り物のチョイスに悩んだときにこの本を思い出したい。

  • さくらんぼ(桜さんと呼んでね)

    読了日：2019/02/19

    松任谷由実、深澤里奈、藤田千恵子、本上まなみ、4氏のお気に入りのおやつの数々。皆さんたくさんのお気に入りがあるんだなぁ。以前、本で見たオザワ洋菓子店のイチゴシャンデをユーミンが紹介していた。一度食べてみたい。覚王山吉芋の元祖庖丁切生剣先花火(芋けんぴ)、浪花屋製菓の柿チョコ、長保堂なたがね焼、みながわ製菓とうがらしの種、会津葵の葵餅、西光亭くるみのクッキー、那須トラピスト修道院トラピストガレットサンモリッツのフレンチクリームチーズなどが気になりました。

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