Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784478312063
ISBN 10 : 4478312060
ISBN 10 : 4478312060
Format
:
Books
Release Date
:
March/2003
Content Description
地球上には環境や人間にとってプラスになる有用な微生物が数多く生息している。本書では、環境と微生物との関わり、食や健康への応用など、様々な角度から環境と人間の共存に役立つ微生物の世界を紹介する。
【著者紹介】
堀内勲 : 1943年、山梨県生まれ。理学博士(Ph.D.)。現在、株式会社応微研代表。東京理科大学卒業後、東京大学応用微生物研究所で研修。1978年、山梨県に戻り、日本応用微生物研究所を設立。1990年、応微研を設立。「環境と人間の共存」をテーマに、生物および微生物を利用した地球にやさしい技術(エコテクノロジー)と製品の開発を推し進める。環境エンジニアリング、無公害な微生物農業資材、健康食品を三大事業とし、国内にとどまらず、中国、台湾をはじめ、地球規模での環境問題に取り組んでいる。すでに、ニューヨーク、パリ、上海、ソウル、シンガポール、サンパウロ、ウクライナに支社があり、毎月のように海外出張をする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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