基本情報
内容詳細
体質に合わせた毒出しベスト食材20で作るかんたんレシピ70。
目次 : 薬膳で毒出し 解説編(気になる不調が長引いたら…。/ 体に毒がたまっている証拠です。/ 「気・血・水」の巡りが悪くなると…/ 巡りをよくして毒を出すために食習慣と生活習慣を見直しましょう。/ 現代人の体質は4つのタイプに分けられます。/ 補捨流調チェックシート ほか)/ 毒出しスープ レシピ編(キャベツ/ 白菜/ きのこ/ わかめ/ もやし ほか)
【著者紹介】
幸井俊高 : 中医師、薬剤師。帝国ホテルプラザ内「薬石花房幸福薬局」代表。東京大学薬学部、中国・国立北京中医薬大学卒業。アメリカ・ジョージワシントン大学経営大学院修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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人物・団体紹介
幸井俊高
東京大学薬学部卒業。北京中医薬大学卒業。ジョージ・ワシントン大学経営大学院修了。1998年、中国政府より中医師の認定を受け、日本人として18人目の中医師となる。帝国ホテルプラザ内「薬石花房 幸福薬局」代表。趣味は茶道、謡曲、登山、能楽・文楽・落語鑑賞、合気道、盆栽など(本データはこの書籍が刊行された
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