カラー新書 中国茶図鑑 文春新書

工藤佳治

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784166601363
ISBN 10 : 4166601369
フォーマット
出版社
発行年月
2000年10月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
18cm,206p

内容詳細

125種の茶湯と実物大の茶葉、茶をいれた後の茶葉で銘茶の魅力がひと目でわかる。現地での買い方など実用欲ばり図鑑。カラー。

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • kaizen@名古屋de朝活読書会 さん

    お茶の名前、茶葉とお茶の色が、写真で各ページにあるのがうれしい。 始めのお茶は、お茶屋さんでは、入れて頂いて、見て、飲んでから買うことができる。ちょうど、お茶屋さんに来た気分。 お茶屋さん、あるいは中国に行った気分で、本書を見ながらお茶をするのもよいかも。

  • サカモトマコト(きょろちゃん) さん

    中国茶のディープな世界が味わえる図鑑。 お茶の写真はどのページも入れたときのもの乾燥させた状態の茶葉、乾燥させる前の状態の茶葉の写真がカラーで載っておりまさに図鑑です。 巻末には中国のお茶事情を解説しているページや中国でのお茶の買い方やおいしい入れ方の解説が載っており最後まで楽しく読めました。

  • kaboking さん

    これは持ち歩き用と保存用と二冊持っていて、重宝している。

  • ぱんだちゃん さん

    まさに図鑑。これをもって現地のお茶市場にいってみたい

  • 賽子 さん

    ★★★☆☆・・・新書サイズですが、全カラーで各茶の茶葉と水色が掲載されています。開いた後の茶葉の写真も載っているのがいいですねー。簡字体表記でも書いてあるので、現地に買い付けに行くときにも参考になります。

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人物・団体紹介

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工藤佳治

中国国際茶文化研究会(浙江省杭州)名誉理事、中国国際茶博覧交易会(同)顧問。中国茶サロン「Xiang Le(シャンルー)」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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