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グリーンスムージーをはじめよう新装決定版

仲里園子

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784163901176
ISBN 10 : 4163901175
Format
Books
Publisher
Release Date
July/2014
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

毎日、たった1杯。葉野菜とフルーツで体が変わる。美肌・ダイエット・デトックス…提唱者・V.ブーテンコ氏インタビュー&最新10レシピ追加。グリーンスムージーオフィシャルブック。

目次 : 1 グリーンスムージーって何?/ 2 グリーンスムージーを作ってみよう/ 3 代表的なグリーンを使ったスムージーレシピ/ 4 季節のグリーンスムージーレシピ/ 5 グリーンスープ/ 6 グリーンプディング/ 7 グリーンスムージー生活を楽しもう

【著者紹介】
仲里園子 : 6歳から15歳まで、イギリスとアメリカで育つ。慶応義塾大学卒業後、大手百貨店内セレクトショップに勤務。2004年に出産後、息子のアレルギーをきっかけに食生活を見直し、体に優しい料理の研究を始める。野菜料理の料理教室の主催、ケータリングやイベントに出店する傍らローフードの楽しさに目覚め、独学でローフードを学ぶ

山口蝶子 : 3歳から12歳まで海外で過ごす。慶応義塾大学卒業後、外資系PR会社、アパレルブランド専門のPR会社、ファッション業界紙の記者などを経て、2009年に独立。フリーランスの翻訳家、ライターとして活動しながら、姉と共に日本初のロースイーツ専門店シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフを立ち上げ、グリーンスムージー情報サイトGreenSmoothie.jpも運営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ichi

    【図書館本】今さらながらグリーンスムージーにハマりはじめました!基本の基本を学ぼうと思い図書館予約。 ほうれん草などの野菜とリンゴやバナナ、みかん、キウイなどと水。これらをただミキサーにかけるだけ!1日1リットル目安にジュース感覚でいいのです。すごくおいしいので続けられそう!

  • naobana2

    始めてそろそろ二週間。葉っぱも冷凍できると知ると楽です。特に変化はないけど。

  • きゆらむ

    ブームは去ったろうか?スムージー、グリーンスムージーの本。ビギナースムージーと小松菜を使った定番レシピを作って飲んでみた。簡単だし美味しい。こんなに美味しくて、本当に色々健康に効くんだろうか?昔母が作ってくれた野菜ジュースや冷凍宅配で毎日飲んでたフレッシュ青汁の立場は?(いや、まずかったのだ。だからこそ)あちらの方が何倍も効きそうなものだがどうなんだろう。とりあえず簡単なので、続けてみようと思うが、フルーツ高いよ。

  • 健康平和研究所

    グリーンスムージーの生みの親 ヴィクトリア・ブーテンコ氏と語る”今までのこと””これからのこと” より 野草はお店で売られているグリーンよりもはるかに栄養価が高いので、安全なものが手に入る環境であれば、ぜひ皆さんにもチャレンジしていただきたいです。その際には、しっかりと知識を身につけてから、食べられる野草を見分けられるようになりましょう。

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