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にんにく×とうがらし×ケンタロウ いきなりできる

Kentaro Kobayashi

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784418103096
ISBN 10 : 4418103090
Format
Books
Publisher
Release Date
June/2010
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

テレビや雑誌で大活躍のケンタロウが提案する、“にんにく・とうがらし”料理の決定版。おすすめ10品から、ビールやワインに合うおかず&つまみ、元気になるサラダ&スープ、ケンタロウ流ランチまで満載。

【著者紹介】
ケンタロウ : 1972年生まれ。武蔵野美術大学中退。在学中よりイラストレーターとして活動を始める。その後、料理家としてデビュー。「LEE」「NHKビギナーズ」「オレンジページ」「ESSE」「メンズノンノ」などの料理ページを中心に活動する一方、「きょうの料理」(NHK系)「スッキリ!」(NTV)にも出演中。また書籍、雑誌、新聞のエッセイの執筆、料理教室、講演会の講師、食品、食器、洋服の商品開発など幅広く活動する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • アズル

    にんにく×とうがらし、大好きな組み合わせです。アラビアータって簡単だけど、作ったことがなかったので早速作ってみたいです。2人分のレシピで有難いです。

  • mai

    ペペロンチーノ、定番だけどめっちゃ食べたい(*´ェ`*)

  • めた

    麻婆豆腐、餃子、ペペロンチーノ、アラビアータなど、オーソドックスなレシピが多いが、だからこそ家にある調味料や手に入れやすい食材でチャレンジできるものが多いとも言える。総数は少ないものの、酒肴向き、サラダやスープ、メイン料理など多岐に渡っている点も◎。比較的ガッツリ系。早速、週末の酒肴にどれかを作ってみようと思った。

  • mame_maki

    ★★★★★・・・ケンタロウさんのお料理は簡単で美味しくて好きです。作りたい!っと思うお料理が沢山載っていました。

  • いずゅん

    腹減った。

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