売り物は笑顔!お持ち帰りは元気!! 社員のヤル気を引き出す社長からのメッセージ

活気のある店・元気が出る店には意気のいい社員が必ずいる！その人材マネジメントの秘訣が満載。

目次 : 第１章　原則（原理原則のススメ/ ＷＩＮ‐ＷＩＮのススメ/ 組織のススメ　ほか）/ 第２章　感性（知性のススメ/ 味わいのススメ/ 知足のススメ　ほか）/ 第３章　礼（敬意のススメ/ 親孝行のススメ/ 「ホウ・レン・ソウ」のススメ　ほか）/ 第４章　元気（「人生はリゾートだ！！」のススメ/ オーバーアクションのススメ/ 見られることのススメ　ほか）

【著者紹介】
赤塚久男 : １９４８年１月１１日生れ。関西大学商学部卒業。７０年株式会社スズケン入社。７２年渡米。７３年ジャパン興業株式会社入社。７９年代表取締役就任。これまでに飲食・遊技・スポーツ施設、レンタル、物販、ビル管理で３１店舗つくる。飲食業をエンターテイメントビジネスとして捉え、お客様を楽しませ、もてなし、ワクワクさせ、感動させるシステムを展開中。経営は親孝行を基盤として、小さくてもキラリと光る企業をめざしている。（株）日本情報役員、（株）オーク役員、日本赤十字特別社員、北方味噌研究所所長。税務署２回表彰有り（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

赤塚久男

１９４８年１月１１日生れ。関西大学商学部卒業。７０年株式会社スズケン入社。７２年渡米。７３年ジャパン興業株式会社入社。７９年代表取締役就任。これまでに飲食・遊技・スポーツ施設、レンタル、物販、ビル管理で３１店舗つくる。飲食業をエンターテイメントビジネスとして捉え、お客様を楽しませ、もてなし、ワクワク

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