長沢正教著

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山里に生きる

長沢正教著

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Product Details

Genre
：
Literature
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784873021805
ISBN 10 : 4873021804
Format
：
Books
Publisher
：
郁朋社
Release Date
：
June/2002
Release Country
：
Japan

Content Description

季節のうつろいに融合した山里での生活。そこでは時間が緩やかに螺旋を描き進んでいきます。自然に生かされる喜びを全身で感じ取りながら新しい人生観を発見してみませんか？自然との共生で育まれる真の豊かさを求めて。

目次 : 第１章　紅葉から黄葉へ/ 第２章　町から里へ（農法を糸口に/ 里への志向/ 里の生活ぶり/ 人と動物とのかかわり）/ 第３章　山里のいとなみ（古代からの野菜/ 山菜に親しむ/ 山芋の魅力/ 新しい造林を求めて/ 炭を焼く/ 燻製の味わい/ 茸を楽しむ）/ 第４章　信頼を築く

【著者紹介】
長沢正教著 : 昭和２３年、神奈川県厚木市に生まれる。昭和５１年、同愛甲郡愛川町に移住。現在、神奈川県立高校に勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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