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企業×大学×中高でつくるpbl実践ガイド せんべいを庄内平野から世界へ

広崎心

Product Details

ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784469291216
ISBN 10 : 4469291218
Format
Books
Publisher
Release Date
December/2025
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

酒田米菓・東北公益文科大学・東京女子学園の三者で取り組んだせんべい開発のPBLは、オリジナルせんべいの発売にとどまらず、酒田米菓の世界進出への足掛かりを築いた。多様な立場のメンバーが協働する産学連携企画はどうすればうまく進められるのか、成功に導くヒントを説き明かす一冊。

【著者紹介】
広崎心 : 東北公益文科大学教授。武田薬品工業、富士フイルム等での勤務の後、日本経済大学・同大学院経営学研究科准教授、現大学准教授を経て2025年より現職

唐澤博 : 芝国際中学校・高等学校(旧東京女子学園中学校高等学校)教諭。浦和実業学園中学校高等学校に30年近く勤務後、現職

難波俊樹 : 東京富士大学准教授。出版社勤務後、東京女子学園中学校高等学校先端学習部部長を経て現職。麹町学園女子中学校高等学校探究顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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