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有賀薫式 スープではじめる自炊

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784865937220
ISBN 10 : 4865937226
Format
：
Books
Publisher
：
オレンジページ
Release Date
：
February/2025
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
 有賀薫

Content Description

スープ作家・有賀薫さんによる、自炊スープレシピを多数ご紹介！

【著者紹介】
有賀薫 : スープ作家。家族の朝食にスープを作りはじめたのがきっかけで、ＳＮＳにレシピを投稿。日常に寄り添ったシンプルなレシピが人気となる。気軽に作れるスープ作りを通して、食材、道具、調味料など料理の基本や、食の大切さを伝えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • Jagrass03

    読了日：2025/12/27

    自炊初心者。人生で初めて自主的に料理本を購入した。著者が序文で触れている通り、スープは初心者向けの料理で、掲載されているレシピも多くは初心者の身の丈に合った内容。まずは本書を元に、少しずつ作れるものを解放していきたい。寒さ厳しい冬はスープが作れるだけで心強い。

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