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がんばれ自炊くん! ビギナー編

ほぼ日刊イトイ新聞

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784041538050
ISBN 10 : 404153805X
Format
Books
Publisher
Release Date
February/2006
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Product Description

贅沢ってあんがい安い。この本読んでうまいものを食おう!憧れの一人暮らし。1DKアパートの小さなキッチンがシェフのステージ。基本的な道具の使い方から、意外に誰も教えてくれないご飯の炊き方まで、自炊博士と読者投稿がおいしい裏技を伝授。この一冊でグルメライフ!

買ってマンプク、読んでハラペコ、つくってしあわせ。ゼイタクは安い。うまいものを食おう。
なんだかんだと毎日忙しくて、朝食抜き、昼は社食や学食、夜はコンビに弁当。そんな侘しいひとりぐらしの食卓を救うべく、ひとりのヒーローが立ち上がった!自炊の達人、その名も自炊老人が、超のつく初心者のために料理のイロハを伝授。パスタで激安料理、缶詰でおつまみ料理、文庫初登場の自炊老人の朝めし(大盛り)など、掟破りのオリジナルレシピが満載。これであなたも幸せ自炊人!解説・サカキシンイチロウ

Content Description

なんだかんだと毎日忙しくて、朝食抜き、昼は社食や学食、夜はコンビニ弁当。そんな侘びしいひとりぐらしの食卓を救うべく、ひとりのヒーローが立ち上がった!自炊の達人、その名も自炊老人が、超のつく初心者のために料理のイロハを伝授。パスタで激安料理、缶詰でおつまみ料理、文庫初登場の自炊老人の朝めし(大盛り)など、掟破りのオリジナルレシピが満載。

目次 : 謎の自炊老人登場!/ 安い主食なら、パスタが一番(栄光の三大基本ソースとは?/ すべてのスパゲティはペペロンチーノに通ず ほか)/ 鍋ひとつで何をつくる?(イッツ・ア・鍋ワールド/ 鍋からはみ出る! ほか)/ キャベツで生き延びよ!(キャベツ一玉が数皿の料理に!/ キャベツ一玉、まるごと食らえ! ほか)/ 見直せ、缶詰!(やっぱりサカナ系/ イワシ、サバ、ツナ、トマト ほか)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ショコラテ

    ビギナーではなくなった今読んでもためになるわ〜。帯にあるとおり、「読んでハラペコ」になってしまうので注意(笑)。

  • きき

    なんの偶然か…この本を読むタイミングで就職が決まり、そして一人暮らしをする事も決まった。狙って買ったわけじゃないのに…だからもう真剣に読んだ。自分で食べるだけだから、気を負わずに手軽なものを作っていく。所謂手抜きレシピをこの一冊で沢山出てくる。とりあえずパスタは常備しよう、と固く決意しました!それからお鍋は必須。「鍋ひとつで何をつくる?」は特にレシピを読んでいるだけでお腹が減ってくる…投稿者の住んでいる土地によってアレンジが変わってくるのがまた面白い。自炊するのが楽しみになってきた!

  • Humbaba

    食事は大切だが、最初から難しい物を作ろうと想ってもなかなかうまくいかない。うまくいかないことが続けば、やがては嫌になってやめてしまう。そうやって離れていってしまうのはもったいないことである。まずは簡単なものを作り、自分で味わって自炊の楽しさを認識する。それこそが長続きする秘訣となるだろう。

  • yoshimixx

    ビギナー編ってあったので、軽い気持ちで読んでたら、意外と使えそうなレシピがたくさん。ちょっとアレンジして屋外で試してみたいなと思えるものもちらほら。。。だ、ダッヂオーブン買っちゃおうかな。。。

  • のぼる

    もうビギナーとは言えない料理歴ですが…、ありもので一食作ろうとする心意気はお見事。ただ、投稿と老人のコメントだけでだらだら進んでいくので、読み疲れてしまう。特に料理ビギナーはイメージが湧かないだろうから、もっとレシピを減らしてイラストか写真でも載せる方が見やすいはず。しかも出版側が実際に作ってなさそうだから、信じてそのままレシピを試すのも躊躇われる。最後に料理名だけの目次があるけれど、ぱっと作りたい時に検索するのも大変そう。残念ながらあまり良い本とは思えなかった。

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