Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784093115414
ISBN 10 : 4093115419
ISBN 10 : 4093115419
Format
:
Books
Release Date
:
June/2023
Content Description
食べるのが好き、呑むのが好き、おもてなしも好きな俳優・升毅が自宅で作っている料理のレシピ集です。ビールを片手にパパッと作れる簡単なアテから、休日にちょっと手間をかけて作りたい一品まで。がっつり、あっさり、ほっこり、まんぷくなお品書きです。
目次 : がっつり(スペアリブ/ ポークソテー ほか)/ あっさり(パパッと瞬速!酒のすすむ冷菜3種/ あさりの酒蒸し ほか)/ ほっこり(いか大根/ゲソのワタ焼き/ みそ焼き牡蛎 ほか)/ まんぷく(ガーリックベーコン焼き飯/ マス Curry do(マスカレード) ほか)
【著者紹介】
升毅 : 俳優。1955年生まれ。東京都出身。近畿大学在学中に演劇を始め、76年舞台『ロンググッドバイ』で俳優デビュー。91年に劇団「MOTHER」を立ち上げ、座長を務め関西を中心に人気を博す。趣味の料理の腕前は『タモリ倶楽部』でも披露した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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