溝呂木一美

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本

ドーナツの旅

溝呂木一美

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784766136777
ISBN 10 : 4766136772
フォーマット
：
本
出版社
：
グラフィック社
発行年月
：
2022年12月
発売国
：
日本
追加情報
:
１２８ｐ；19

内容詳細

みんなこんなにドーナツが大好きだったんだ！全国各地でみつけた至福のドーナツを４００種紹介！

目次 : ドーナツはどこから来た？世界と日本のドーナツ・クロニクル/ 知っているとよりおいしく食べられるドーナツのあれこれ/ １　東京のドーナツ店を訪ねて/ みんな大好き！ミスタードーナツの世界へようこそ/ イチ推しのお取り寄せドーナツ/ ２　東京のドーナツ店を訪ねて/ あのパンメーカーが作る名物ドーナツ/ 奥深きあんドーナツの研究/ 日本の製菓会社のドーナツ物語/ 全国ドーナツめぐり

【著者紹介】
溝呂木一美 : イラストレーター、ドーナツ探求家。２０１４年頃からドーナツの食べ歩き・研究をスタート。以来、国内外で年間５００種類以上のドーナツを食し、自身のブログや各種ＳＮＳ、またＴＶやラジオ、雑誌、Ｗｅｂメディア等でも情報を発信。ドーナツ情報サイト「ドーナツファンクラブ」を運営。いろいろ制作ユニット「スタジオ・ソラリス」所属（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 石油監査人 さん

    読了日：2025/05/17

    著者は、イラストレーターでドーナツ探求家。この本では、前半部分において、ドーナツの種類や歴史、製法、ミスドやI'm donut?などの専門店情報について語り、後半部分では、全国各地にあるドーナツ店を紹介します。特に、札幌から沖縄までの１４０軒を著者が直接取材し写真やイラストを掲載している後半の記事は、圧倒的な情報量となり、美味しそうなドーナツの写真の洪水が甘党の食欲を刺激します。個人的に食べてみたいのは、素朴な横浜「かもめパン」の「あんドーナツ」。自宅の近くのドーナツ店は近いうちに訪ねたいと思います。

  • あじ さん

    読了日：2023/02/16

    始めから終わりまで別腹を揺さぶるリン・リン・リング。ドーナツの悩ましい輪っかが今晩夢に出てきそうな破壊力。魅力的なドーナツがありすぎて“ここで”いちいち解説するのは正直めんどい(苦笑)。私が伝えたいのはドーナツ好きなら本書に目を通しておいてまず間違いないってこと。あらゆる方面のドーナツを取り上げていますし、レイアウトも文句なしです。

  • ひめありす＠灯れ松明の火 さん

    読了日：2023/05/21

    ドーナツ好きですー🍩オールドファッション系のどっしりしたのが好きなのだけどイースト系も気になる今日この頃。いっぱいアレンジが効くところがいいなあと思います。こだわり系のお店にも行ってみたいです。

  • あんでぃあも さん

    読了日：2024/11/04

    ドーナツで一冊？！いけるの？と思ったら全然いけてた。ドーナツ愛がむっちり詰まった一冊です。表紙にまずズッキュンやられますよ。中もめくってもめくっても可愛いの大渋滞ですよ。こないだアマプラで見たドーナツもりが載ってて改めて行ってみたい欲が。たっか、としか思ってなかったんだけど値段には理由があった。当たり前か。 ミスドの特集には胸熱。でも私はダンキンも好きだった。また帰って来ないかなぁ。 あー可愛くて悶絶の一冊でした。とりあえず明日クリスピー行ってテイクアウト買ってこよう。

  • ozoz さん

    読了日：2024/01/13

    裏表紙の揚げドーナツにロックオン。いろんな記憶が引き出され、幸せな気持ちに。歴史、全国の名品、パンメーカー、パッケージまでもりだくさん。ミスドのペーター佐藤さんの箱が懐かしい。どのドーナツも愛らしく、いちいちぐっとくる。解説の熱量もハイカロリー。

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イラストレーター、ドーナツ探求家。２０１４年頃からドーナツの食べ歩き・研究をスタート。以来、国内外で年間５００種類以上のドーナツを食し、自身のブログや各種ＳＮＳ、またＴＶやラジオ、雑誌、Ｗｅｂメディア等でも情報を発信。ドーナツ情報サイト「ドーナツファンクラブ」を運営。いろいろ制作ユニット「スタジオ・

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