じつは食べられるいきもの事典
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WM-102 | 不明 | 不明 | 10/April/2021
とてもおもしろかったです。特によかったのは 「日本以外ではあまり食べられない生き物たち」のコーナー でした。 この本は、単に変わった食材をおもしろおかしく紹介する だけではなく、食文化の多様性、食品の安全性、環境保護など についてもわかりやすく触れています。0 people agree with this review
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