WM-102  |  不明  |  不明  |  10/April/2021

とてもおもしろかったです。特によかったのは 「日本以外ではあまり食べられない生き物たち」のコーナー でした。 この本は、単に変わった食材をおもしろおかしく紹介する だけではなく、食文化の多様性、食品の安全性、環境保護など についてもわかりやすく触れています。