5年後、早死にしたくなければ、今すぐ食事を変えなさい!

知らず知らずのうちにとっている間違った食事が、あなたの寿命を縮めているかもしれません。健康で長生きするためには、食事が大切です。正しい食事をとることで、病気知らずで若々しい毎日を送りましょう。Ｄｒ．石原結實の「病気にならない食事の知恵」＆オススメの最強２４食材を一挙公開！

目次 : 第１章　早死にする食事と長生きする食事（食事の変化で病気のタイプも変化！/ 人間の歯には合うのはずばり“和食”/ 体に悪い食べ方ワースト３はこれ　ほか）/ 第２章　栄養満点で医者いらず！毎日食べたい２４食材（いも類/ かぶ/ きのこ類　ほか）/ 第３章　食事で病気や不調を改善・予防！原因別おすすめ食材（血液をめぐる不調/ 冷えによる不調/ 消化器官の不調　ほか）

【著者紹介】
石原結實 : 医学博士／イシハラクリニック院長。１９４８年、長崎市生まれ。長崎大学医学部卒業後血液内科専攻。同大大学院医学研究科博士課程修了。難病治療の食餌療法で世界的に知られたスイスのベンナー病院や、長寿地域で知られるコーカサス地方（ジョージア共和国）などで自然療法を研究。ジョージア科学アカデミー長寿医学会名誉会員。現在、イシハラクリニック院長として、漢方薬と食餌療法による独自の治療法を実践するかたわら、テレビ、ラジオ、雑誌、書籍などで石原式健康法を提唱（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）