Product Details
ISBN 10 : 4022620854
Content Description
恋人の手料理/ビスケット、キャンディー/料理上手のレシピ/子供の食に無頓着な親たち/おいしい出汁をとるために/しぶとく生きるための食…料理に手間をかけすぎず、でも身体をいちばん良い状態に保つ。“たべること”にとことん向き合った「食」エッセイ。
目次 : 人間の体は食べた物でできている/ 料理は最小の労力で最大の効果を/ 梅雨バテ対策は体を冷やさない/ 酷暑を乗り切るための食事/ 食べ物が許容量を超えると/ 外食を考える/ 「妻の料理がまずい」問題/ 「生活偏差値」を上げよう/ 料理の段取り/ 白御飯の出番が減っていく/ 恋人の手料理/ 変わっていく食の常識と調理法/ ビスケット、キャンディー/ 玉ねぎとキャベツは面倒な野菜?/ 友だちの家で食事を済ませる子供/ 実家の味、自分の味/ 料理上手のレシピ/ 子供の食に無頓着な親たち/ おいしい出汁をとるために/ 調理道具のこと/ 糖質制限とおせち/ プラスチック・フリーを求めて/ グルメサイトの評価と実感/ しぶとく生きるための食
【著者紹介】
群ようこ : 1954年東京都生まれ。作家。日本大学芸術学部卒。本の雑誌社入社後、84年『午前零時の玄米パン』でデビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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涼
読了日:2024/01/26
Karl Heintz Schneider
読了日:2024/01/23
鯖
読了日:2023/12/07
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読了日:2023/11/18
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読了日:2023/11/22
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