ベニシアの庭づくりノート

「植物を育てるということは、あせらず自然のサイクルに合わせて、ゆっくりと、そして毎日手をかけること。
ガーデニングを通して、植物から季節といかに調和して、毎日の生活の一瞬、一瞬をどう楽しむかを教えて
もらえる」とベニシアは言います。京都・大原でのガーデニングには、このノートが欠かせません。毎週の
ガーデニング作業を忘れないよう書き留めた、ベニシアのメモが詰まっています。右頁は、たっぷり書き込める
ノート。ベニシアの庭づくりを参考に、自分の庭や植物について書き込んでいきましょう。そして、自分だけの
ハーブガーデンを実現してみましょう。

【目次】
Spring : ベニシアの春の庭、早春、春半ば、晩春
Summer : ベニシアの夏の庭、初夏、夏半ば、晩夏
Autumn : ベニシアの秋の庭、初秋、秋半ば、晩秋
Winter : 初冬、冬半ば、晩冬 土作り、コンポストの作り方、コンフリーの液体肥料、ハーブの剪定、
ハーブの増やし方、マルチング、基本ハーブ46の育て方、植物の特性を知りましょう、住所録。

【著者紹介】
ベニシア スタンリー スミス : ハーブ研究家。１９５０年、イギリスの貴族の館で知られるケドルストンに生まれる。１９歳の時、貴族社会に疑問を持ち、イギリスを離れインドを旅する。７１年に来日。７８年より京都で英会話学校を始め、現在の「ベニシアインターナショナル」を設立。９６年に大原にある築１００年の民家へ移住。ハーブを取り入れた手づくりの暮らしや、古民家でのライフスタイル、自然と共生した生き方が注目を集めている。著作をはじめ、テレビ、講演会などで活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）