自分の好きな「糖質制限」レシピにしたら、リバウンド知らずで、7キロ痩せました! おやじダイエット部コミック班の奇跡

美味しいから続けられる！
「クッキングパパ」のうえやまとち＆桐山キャプテンが考えた「ウマ痩せ」メニュー10！
　　
作ってビックリ！！　ピーマンのうどん！？　「月見ピーどん」
骨付き豚肉で作る旨味たっぷり唐揚げ　「ダシブタカラ」
簡単！！　豪快！！　パーティにぴったり！！　「マヨドリ」など、
自分で作って楽しく糖質制限できるレシピが満載！
　　
クッキング班結成に至った「おやじダイエット部」の挑戦は、漫画家うえやまとちを巻き込んで、ついに奇跡の「コミック班結成」を成し遂げました！
うえやまとち書き下ろしのマンガ「糖質制限ダイエットへの道」や、うえやまシェフ＆桐山キャプテンが考えた「ウマ痩せ」メニュー１０など、
まったく新しい盛りだくさんの内容で「糖質制限ダイエット」の奇跡に迫ります。
飽くなき食欲を満足させる、究極の糖質制限レシピをたっぷりとご堪能ください！
　　
《目次》
糖質制限ダイエットへの道　うえやまとち　　
おやじダイエット部クッキング班結成宣言　桐山秀樹　　
対談　痩せる・健康になる・でも続かない？　糖質制限を大いに語ろう　 桐山秀樹×うえやまとち　　
こんなときはこう食べよう！　桐山秀樹×うえやまとち　　
１　フィッシュサラダ　　
２　牛たたき　　
３　ダシブタカラ　　
４　マヨドリ　　
５　ケランチム　　
６　卵と豆腐のチヂミ風　　
７　月見ピーどん　　
８　禁断の扇ヘルシーサンド　　
９　サバの筍汁　　
１０　オリジナルひき肉団子鍋　　
あとがきにかえて　　
食品別糖質一覧表　　

【著者紹介】
うえやまとち : 漫画家。１９５４年福岡県福岡市生まれ。１９８４年「モーニング」のコミックオープン後期で『クッキングパパ』が入賞。すぐに連載が始まり、たちまち大ヒット。単行本の最新刊は１２５巻になる超ロングセラー漫画になる

桐山秀樹 : ノンフィクション作家。１９５４年愛知県名古屋市生まれ。学習院大学法学部卒業。雑誌記者を経てフリーに。旅行、ホテル業界を中心にサービス産業全般のビジネス動向に精通し、業界随一の目利きとして知られる。２０１０年糖尿病と診断されたことをきっかけに京都・高雄病院の江部康二医師と出会い、師の提唱する「糖質制限食」を実践。２０ｋｇ超におよぶ減量と健康体を取り戻した（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）