Tatsuya Kawagoe

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川越達也×こごま絶品!コラボめし 主婦の友生活シリーズ

Tatsuya Kawagoe

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784072808733
ISBN 10 : 4072808733
Format
：
Books
Publisher
：
Shufunotomo
Release Date
：
November/2011
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
こごま ,  

Content Description

天才料理人こごまが作るなつかし味の和食と、川越達也がそれをアレンジしたおもてなしメニューを紹介。和食とイタリアン、どちらも楽しめる１冊。今日から使えるレシピとテクニックが満載。

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Book Meter Reviews

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  • ラテちゃん

    読了日：2015/05/09

    私の近所のあかね雲という、酒ごはんカフェの、娘さん、こごまちゃん。いまは中学生でお料理はやっていませんが。お店では会います。美人女将ごまちゃん夫妻が、おいしい惣菜、釜で炊くごはん、味噌汁を提供してくれます。週１で、お惣菜もらってくるの、ダンナはOKて！

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