クッキングシートでつくる「かみワザ」レシピ付録つき

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Product Details

Genre

：

Utility&Hobby

ISBN/Catalogue Number

：

ISBN 13 : 9784413019460
ISBN 10 : 4413019466

Format

：

Books

Publisher

：

青春出版社

Release Date

：

March/2012

Release Country

：

Japan

Content Description

おいしく作れて、片づけも、らくチン。チーズハンバーグ、チキンカレー、アクアパッツァ、炒り鶏、しょうが焼き、さばみそ、ふろふき大根、麻婆豆腐、ビビンパ、ミートソース…ｅｔｃ．期間限定おためしシート付。

目次 : 洋食（ポークチョップ/ チキンソテーのマスタードソース　ほか）/ 和食（炒り鶏/ 手羽中の照り煮　ほか）/ 中華（鶏肉のカシューナッツ炒め/ 手羽中と春雨の煮込み　ほか）/ エスニック（ゴーヤーの肉詰め、エスニック風/ チキンのココナツカレー煮　ほか）/ ごはん・めん（トマトとベーコンのリゾット/ レタスたらこチャーハン　ほか）/ おつまみ（あさりの韓国蒸し/ かつおの中華風たたき　ほか）/ おやつ（りんご煮のバター風味/ かぼちゃぜんざい　ほか）

【著者紹介】
検見崎聡美 : 料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家の滝沢真理氏に師事。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）