Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784413212007
ISBN 10 : 4413212002
ISBN 10 : 4413212002
Format
：
Books
Release Date
：
March/2023
Content Description
ゆでただけ、レンチンしただけ、切っただけ、焼いただけ…の肉や魚介や野菜や豆腐に。冷凍食品やスーパーのお惣菜にも。サッとかければ、できあがり！かけだれ３０は、ぜんぶ万能だれです！和食、洋食、イタリアン、フレンチ、中華―時短料理も、ごちそうになる！おいしい！の新しい作り方。
目次 : 人気のかけだれシリーズ（薬味ポン酢だれ/ ナポリタンだれ ほか）/ ご褒美かけだれシリーズ（デミグラだれ/ はちみつブルーチーズだれ ほか）/ ピリ辛かけだれシリーズ（マーボーだれ/ 高菜ナンプラーだれ ほか）/ 発酵かけだれシリーズ（パルメザンペッパーだれ/ アンチョビにんにくだれ ほか）
【著者紹介】
検見〓聡美 : 料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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