Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• たぬ

  読了日：2025/09/23

  ☆4　血糖値スパイクって食後に気絶レベルの猛烈な眠気に襲われるのが最大の特徴と思ってた。でも全員そうなるわけでもなく、死に直結する病気のリスクが上がりまくることこそが問題なのだった。血糖値スパイク防止のためには三角食べも一口ごとに30回噛むのもＮＧ。「日本の糖尿病の食事療法は基本的にカロリー制限だけだった」に驚愕。はい？ まずは糖質を減らさないと意味ないよね？　出版から8年経ってるから今では指導方法も変わっていると願いたい。この本の関係者は某ドカ食い大好き女性の漫画についてどう思っているのだろう。

• Humbaba

  読了日：2017/05/25

  たとえ検査した時に問題がなかったとしても、それによって健康に問題がないことは証明できない。特に血糖値は普段が高いという状態の他に、食後に急激に高まるという状態も起こり得る。通常の検査ではこの問題は発覚しないため、致命的な状態になってはじめて自分の状態を知ることになることも少なくない。

• 須那　雄太郎

  読了日：2017/12/29

  津山市立図書館

• kapi

  読了日：2017/12/29

  メモ。血糖値スパイクとは一時的な血糖値の急上昇のこと。健康診断で発見不可。炭水化物は分解されてブドウ糖として血液中に取り込まれ細胞にへ。通常、肝臓や筋肉、脂肪細胞で血糖値をコントロール。これを助けるのがインスリン。血糖値スパイクは活性酵素が発生し細胞にダメージ。何度も修復すると血管の壁が厚くなり動脈硬化。大量インスリンによりアルツハイマー原因物質の分解に手が回らず。更に活性酵素のダメージと高インスリンの細胞増殖促進でがんリスク増。対策は、食事順（野菜→肉魚→糖質）、食事間隔、早食い禁止、食後の軽い運動。

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