Nami Iijima

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LIFE Nandemo Nai Hi, Omedeto no Gohan

Nami Iijima

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784902516272
ISBN 10 : 4902516276
Format
：
Books
Publisher
：
東京糸井重里事務所
Release Date
：
March/2009
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
大江弘之 ,  

Product Description

『かもめ食堂』のフードスタイリスト飯島奈美さんがおくる、ほんとうにおいしい２２のレシピ。

「これさえあれば！」という、飾りのないおかず。
しょっちゅう食べても飽きない、また食べたくなるメニュー。
「これこれ！こういうのが、食べたかったんだ」という、ふつうのゴハン。
その「ほんとうにおいしいつくり方」を、ほんとうにおいしそうな（おいしいんです）写真と、だれでもつくることができるように、わかりやすい文章でまとめた１冊！

よしもとばななさん、重松清さん、谷川俊太郎さん、そして糸井重里さんによる、料理にまつわるエッセイを収載しています。
よしもとばななさんは「カレー」について、重松清さんは「ロールキャベツ」について、谷川俊太郎さんは「ホットケーキ」について、糸井重里さんは「おはぎ」について。すべてが、書き下ろしの新作となっています。

【収録メニュー】

★おとうさんのナポリタン。（スパゲッティ）
★ふたりぶんの朝ごはん。（ハムエッグ＆バタートースト）
★春のおいなりさん。
★ごほうびからあげ。（鶏のからあげ）
★おかあさんのホットケーキ。
★そうだ、外で食べようか？のサンドイッチ。（ツナサンド、たまごサンド、ハムチーズサンド、野菜サンド、ハムきゅうりサンド）
★がんばれ兄ちゃん！のハンバーグ。（ハンバーグ、ポテトサラダ、にんじんのグラッセ、バターコーン）
★ちいさなお祝いの日のちらしずし。
★おうちデートのミートソース。
★お休みの日のパパカレー。（豚肩ロースのカレーライス）
★おうちのプリン。（蒸しプリン）
★かもめ食堂のしょうが焼き。
★ともだちが来る日のオムライス。
★夏の終りのてんぷら。
★おばあちゃんちのおはぎ。
★うんどうかいのおむすび
★おとなのさば味噌。
★家族が揃った日の炊き込みごはん。
★お手伝いしてね、のロールキャベツ。
★温めて食べてね、の豚汁。
★お夜食グラタン。（マカロニグラタン）
★忙しい日の親子丼

Other Editions

LIFE Nandemo Nai Hi, Omedeto no Gohan (List of All Editions)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ロア

    読了日：2018/05/20

    目からウロコなポイントがどの料理にも必ずあるようで（シンプルなバタートーストやおにぎりにさえ！）お料理得意な人も読んで損はない一冊。手順写真が豊富で分かりやすいし、添えられた文も語り口調なので、まるで飯島さんに個人レッスンを受けているかのよう。料理初心者さんにもオススメの本です。私は飯島さんの手に終始注目しっぱなしでした。ふくふくふかふかでまるっこい、なのに指先は細い。そして長さがバランスよく揃ってる。これは絶対に器用な手だと思う。美味しいごはんがこの手から生み出されるのも納得(｡+･`ω･´)

  • Moemi

    読了日：2016/06/23

    飯島奈美さんのLIFEシリーズ。色々なシチュエーションを想定して作ってあるレシピの数々は誰もが一度は食べたことがあるような平凡なメニューばかりですが、どれもとびきり美味しそうに見えます。これが飯島奈美さんマジック？作り方の工程も写真付きでとても分かりやすいです。サンドイッチやおむすびにはいずれ挑戦してみたいと思います。レシピの合間に挟まれているエッセイも良くて、特によしもとばななさんの「カレーライスとカルマ」がお気に入りです。無性にインドカレーが食べたくなります。

  • れいぽ

    読了日：2012/02/19

    食事というのは物語なのかもしれません。短編だったり、ワンシーンだったりと尺は変わるけど。「今回のポイント」の前振りがいいなー。レシピに奥行が出ますね〜。何でもないメニューが食卓を彩る幸福感。それは一緒に食べてくれるひとがいてくれてこそ。唐揚げ、サンドイッチ、ミートソース！プリンにおむすびに炊き込みご飯！！今まで母からもらってきたものを大事に抱えて、今度は自分が作り手になる。読み終わる頃、そんな気持ちになりました。作り方もわかりやすいです。いいレシピ本だわ〜＾＾

  • かっちゃん(かっち)

    読了日：2016/11/23

    どれも、家で出来るメニューで美味しそうな本でした！ 本を読んでるだけでも、お腹がグーです。(笑)

  • 橘

    読了日：2016/06/14

    料理上手になりたいです。この本に載っているのは普段のごはんのレシピですが、基本をしっかりしたいので気持ちにぴったりきました。間に挟んである作家さんたちのエッセイも面白かったです。「レシピそのままつくってみてください。」やってみます。

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