Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784123903394
ISBN 10 : 4123903398
ISBN 10 : 4123903398
Format
：
Books
Release Date
：
August/2012
Content Description
「下ごしらえ」と「本調理開始」、手順にこだわった、絶対に失敗しない、ほんとうにおいしいパスタレシピ集。
目次 : オイルソース系パスタ（基本のオイルソース―アーリオオーリオエペペロンチーノ/ 芯も捨てないで―ブロッコリーのオレッキエッテ ほか）/ トマトソース系パスタ（基本のトマトソース―スパゲッティポモドーロ/ アマトリチャーナ ほか）/ クリームソース系パスタ（基本のクリームソース―なめらかカルボナーラ/ マッシュルームペーストのクリームソース ほか）/ 和風系パスタ（桜井食堂式ナポリタン/ きのこの旨みたっぷりスパゲッティ ほか）/ 桜井食堂のスペシャルパスタ（シチリア風いわしのパスタ/ アクアパッツァ風魚介のパスタ ほか）
【著者紹介】
桜井誠 : １９７９年２月７日、東京生まれ。Ｄｒａｇｏｎ Ａｓｈのドラマーとして、１９９７年、高校の在学中にメジャーデビュー。中学１年生のころからキッチンに立ち、和食はもちろん、多国籍料理まで幅広いレシピを持つ。２児の父親（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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